Page 160 - 發現台灣農業競爭力(四)
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吃 飯也得等作業 間隙, 睡覺則是奢侈妄想,炒茶累 到意志不
支 打瞌睡、雙手 垂落被 燙醒,可說是茶農共同的經 驗。
顧 好 品 質 . 無 畏 競 爭
陳顯 郎認為 ,製茶非常辛 苦,但 再辛苦也不能馬虎, 一切仍
得 「照步來」, 有無用 心,茶葉品質騙不了人。對 於部分貪
圖 輕鬆、早晚期 茶菁同 時作業、手路隨便的做法, 他深不以
為 然。
40 多 年的農耕生涯,陳顯郎種過杉木、 香蕉、梅子、枇
杷 、水梨、鶯歌 桃,幾 乎遍歷台灣曾經風光的作物 ,他認
為 ,茶葉是極具 展望性 的作物,「來喝茶喔」,在 國內任一
角 落都可聽到這 樣的招 呼聲,喝茶早已內化成為國 人日常生
活 的一環,雖然 面對進 口茶傾銷,但他相信,只要 顧好品
質 ,國產好茶根 本無畏 競爭。
水里 茶葉產 銷第 1 班多年 前即獲得吉園圃標章 ,今年 進一
步 通過產銷履歷 驗證, 該班以積極作為迎向未來。