Page 68 - 發現台灣農業競爭力(三)

有 的 香 氣 更 是 濃 郁 ， 而 且 纖 維 質 變 少 ， 肉 質 細 緻 ， 吃 時 不 會 塞 牙 。 鹽 埔 鄉 芒 果

品 質 評 鑑 競 賽 ， 該 班 在 不 同 級 別 包 辦 第 1 名 ， 拿 下 三 冠 王 。

四 處 請 益 ． 提 升 競 爭 力

對 於 自 家 產 銷 班 產 品 的 競 爭 力 ， 陳 清 展 班 長 信 心 十 足 ， 他 自 豪 地 說 ， 只 要

吃 過 ， 就 會 成 為 忠 實 顧 客 ， 證 諸 供 不 應 求 的 情 況 ， 誠 非 誇 言 。 拜 訪 當 天 ， 全 班

趕 著 出 貨 ， 忙 得 不 可 開 交 ， 訪 談 過 程 中 ， 台 北 縣 蘆 洲 水 果 商 來 電 ， 費 盡 口 舌 預

定 隔 天 全 部 的 收 成 ， 甚 至 打 算 專 車 南 下 搶 貨 。 產 銷 班 不 擔 心 滯 銷 問 題 ， 最 頭 疼

的 反 而 是 無 法 滿 足 市 場 需 求 。

第 12 班 生 產 的 土 檨 仔 如 今 雖 然 成 為 市 場 搶 手 貨 ， 但 過 程 並 非 一 帆 風 順 。

該 班 推 動 改 良 工 程 ， 至 民 國 90 年 ， 品 質 已 提 升 相 當 水 平 ， 但 因 知 名 度 還 未 打

響 ， 包 裝 也 未 貼 近 市 場 脈 動 ， 拍 賣 價 格 始 終 拉 不 上 來 ， 陳 清 展 率 班 員 北 上 探 究

原 因 ， 一 一 向 承 銷 果 商 請 教 ， 聽 取 意 見 ， 發 現 原 先 大 紙 箱 的 包 裝 方 式 ， 予 人 廉

價 觀 感 ， 無 法 襯 托 出 高 品 質 的 形 象 ， 而 且 運 送 過 程 中 ， 果 品 表 面 容 易 擦 傷 ， 有

損 賣 相 。 找 出 原 因 後 ， 該 班 重 新 設 計 包 裝 ， 改 用 單 層 裝 箱 ， 果 然 拍 賣 價 格 立 即

翻 升 。