Page 42 - 發現台灣農業競爭力(十一)
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發現臺灣農業競爭力
                                                            有一些從事有機耕作的農友,因為農作
                                                            物價格不好、產量不穩定,導致銷售困
                                                            難,也都找上了大員美合作社。每位農

                                                            友要加入大員美合作社前,除了要建立
       大員美果菜生產合作社
                                                            對環境友善的共識外,也要經兩位以上
                                                            理事的推薦才能獲准成為夥伴。
                                                               初期,大員美合作社以葡萄為主打,

                                                            後來漸漸加入番茄、栗子南瓜、綠竹筍
                                                            等。從百貨公司的銷售,到家樂福、全
                即將成熟的栗子南瓜。
                                                            聯等通路,大員美合作社透過團隊的力

                鄉等地方的農友們分享技術、講解產銷                           量,累積足夠的產量進駐大型賣場。除
                履歷過程等等。                                     了以大員美合作社為整體打出品牌形象

                                                            外,王建竣也鼓勵農友們自創品牌,分
                計畫生產 犧牲利潤做促銷
                                                            攤銷售量、同時也讓出利潤。
                  原先大員美合作社只設定召集20多                             秉持著以服務農友為目的出發點,

                位農友,穩穩地經營就好,沒想到實行                           王建竣在遇上市場供需失衡時,也會用
                宣傳行銷策略後,眼見銷售手法奏效,                           產銷履歷塑造「產品差異化」來區隔市

                許多農友都紛紛加入大員美合作社,還                           場,幫忙盛產的水果護盤,不讓價格全
































      12  65卷08期  104/4/16  大員美果菜生產合作社自營的溫室葡萄園。
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