Page 44 - 發現台灣農業競爭力(十一)
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發現臺灣農業競爭力








       大員美果菜生產合作社









                象徵「普世價值」意涵的文創包裝禮盒。


                一串葡萄都要小心地用紙包好,仔細地
                擺放,再加上碎紙防滑、防震,王建竣

                笑說,大員美合作社的農夫在包裝時,
                每次都會被別的農夫笑:「我都裝20箱
                了,你才裝2箱」。                                   王建竣從自己的農場做起,求質不求量。

                  但也正因為這樣,他們的貨運很少接
                到消費端客訴,王建竣說:「其實,有                           起跟進、提升品質,打出大家共同的品

                些生產者為了方便而亂裝箱,導致農產                           牌形象。
                品容易在運輸過程中損壞,這也不能全
                                                            活化組織 要求平均30歲
                怪客運司機。」以一小時裝2~4箱葡萄
                的速度、細心程度對待產品,做好防震                              大員美合作社主要的六位夥伴,均是

                措施,大員美合作社其他的農友也都一                           研究所畢業,這也是王建竣的要求與堅
                                                                          持。王建竣說:「只要真
                                                                          的有心投入合作,我們都

                                                                          會支持夥伴們再深造,鼓
                                                                          勵夥伴們邊工作、邊進

                                                                          修。」目前大員美合作社
                                                                          的核心夥伴都是靜宜大學

                                                                          研究所畢業,王建竣認
                                                                          為,有了知識做背景,也

                                                                          能讓合作社未來的發展更
      65卷08期  104/4/16
      14        露天的葡萄園,一年採收2次。                                            順利。
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