Page 44 - 發現台灣農業競爭力(十一)
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發現臺灣農業競爭力
大員美果菜生產合作社
象徵「普世價值」意涵的文創包裝禮盒。
一串葡萄都要小心地用紙包好,仔細地
擺放,再加上碎紙防滑、防震,王建竣
笑說,大員美合作社的農夫在包裝時,
每次都會被別的農夫笑:「我都裝20箱
了,你才裝2箱」。 王建竣從自己的農場做起,求質不求量。
但也正因為這樣,他們的貨運很少接
到消費端客訴,王建竣說:「其實,有 起跟進、提升品質,打出大家共同的品
些生產者為了方便而亂裝箱,導致農產 牌形象。
品容易在運輸過程中損壞,這也不能全
活化組織 要求平均30歲
怪客運司機。」以一小時裝2~4箱葡萄
的速度、細心程度對待產品,做好防震 大員美合作社主要的六位夥伴,均是
措施,大員美合作社其他的農友也都一 研究所畢業,這也是王建竣的要求與堅
持。王建竣說:「只要真
的有心投入合作,我們都
會支持夥伴們再深造,鼓
勵夥伴們邊工作、邊進
修。」目前大員美合作社
的核心夥伴都是靜宜大學
研究所畢業,王建竣認
為,有了知識做背景,也
能讓合作社未來的發展更
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14 露天的葡萄園,一年採收2次。 順利。