Page 146 - 發現台灣農業競爭力(十一)

發現臺灣農業競爭力
蔡財興表示「團耕」的好處不僅能減少老農工作
量，且同時提高老農的收益，尤其是透過統一調配後
的農藥與派人統一灑藥，更可避免因每位老農手法不

同而容易發生的藥物殘留問題，在用藥管理上能更符
西螺鎮農會黑豆產銷班
合安全標準。而更重要的是，統一作業有益於產銷履
歷的登錄。目前蔡財興透過農務e把抓的系統（即農
委會設置的「農業生產組織經營管理系統」服務），

讓消費者要買東西時，知道你的田在哪裡，用什麼 農科院帶團赴日行銷臺灣農科技
藥，有安全嗎？一來讓消費者買的安心，二來讓種的
西螺鎮農會秘書沈培昇。
人也安心。

隨著蔡財興涉入田間管理的工作愈多，愈能掌握到栽種黑豆的「撇步」，就他的 農科院積極推動臺灣農業，上月中旬率領國內 10 家科技農企業，前往日本千葉參加國際農業
資材展覽會（AGRI World 2015），不但提高臺灣農業科技產品能見度，展現臺灣政府與企業對日
說法是「我有抓住豆子的性子」，並因此而建立一套他獨創的種豆SOP。以澆灌作
本市場的重視，更協助台灣農業打入日本巿場。
業來說，一般栽下黑豆種子的第2天會進行「淹水」的工作，而他卻會等到第7天甚
或第10天才淹水，如此一來植株不僅能往下深深紮根，根系繁茂後更能充分吸收濁 農業行銷海外，參展成效佳
水溪的養分，深根種植法亦讓他的黑豆田在水患中生存下來。 AGRI World 是日本最頂尖專業的國際農業資材及技術貿易展，被視為進入日本農業巿場的絕佳
門戶。今年展會面積高達 2 萬平方公尺，有 5 千多人出席國際研討會，吸引來自亞洲、大洋洲、
事業成為志業 為糧食自給率盡一分心力 歐美、中東和非洲等 25 個國家和地區的 1,760 家國際展商，逾 4 萬 2 千名業界人士參觀，比去年

增加了 3,500 多參觀人次，展會規模逐年擴大，創造約 20 億日圓的實質產業效益。
從蔡財興投入黑豆復耕開始，就與他保持合作關係的西螺鎮農會秘書沈培昇說，
今年參與日本國際農業資材展的10家台灣農企業，分別為駟丞、台農、益欣、台茂、福壽、安稼、
臺灣的糧食自給率一直無法突破33%，這是國家糧食安全的問題需要共同面對，因
利統、台灣區農機工業同業公會、丁揚及東台等，以臺灣館展出農業科技相關資材，涵蓋農業灌
此當他聽到蔡財興自願推廣黑豆種植，他是非常高興能有這樣的「憨人」能以不賺 溉設備、噴水頭及造霧機等農業設施、農藥和肥料、世界專利保鮮劑、農藥快速檢測儀，以及育
大錢為目的而與農會一起合作提高糧食生產。 苗、包裝、運輸、測量等技術，形成完整的農業產業價值鏈，吸引許多日本買主前來洽談。此外，

而回首這幾年的轉變，蔡財興說一開始是基於興趣，也希望臺灣人不是只能吃到 農科院亦安排參訪日本農業知名商社及通路，拓展海外行銷通路。
農科院指出，台灣去年國際參展的效益極佳，因此今年也帶領台灣廠商參與 3 場國際農業展覽
國外進口大豆，當投入到一定規模後，興趣也就成了事業，隨著周遭朋友的肯定，
會。提升台彎農企業出口年成長營業額約 5% 左右，有明顯的經濟實質效益，更成功打響臺灣農業
更讓他下定決心要好好地從事這個產業，因為只要多推動一塊田，就意味著多一個
科技的金字招牌。
人可以吃到臺灣大豆，而當他如此自我期勉，事業就不僅是盈利而已，從而成為他
一生要推動的志業。 農耕需求增，進軍日本巿場正是時機
日本預計於 2020 年，將國內糧食自給率提升到 50%，以達農業與糧食安全。另外，為因應日本

加入 TPP 衝擊，安倍晉三將於 2018 年完全廢除保持米價的「減反（休耕）制度」，集中進行大面
積耕作，並預計在 2020 年將出口量倍增至 1 兆日元，因此日本農耕資材需求勢必增加。
日本農民年齡老化，從事農耕者多逾 75 歲，農業栽培勢必朝向省力及舒適化，機械化與提升資
西螺鎮農會黑豆產銷班 材技術成為日本農業發展的重要趨勢。臺灣農業機械品質媲美歐美先進國家，除部分供國內農業
聯絡人：蔡財興 05-5864343 需求外，多數銷往國外。以臺灣加工機械業的高精度與高消費水準，必能滿足日本農巿場之需求。
65卷23期 104/12/1
雲林縣西螺鎮公正路50巷1號
18 台灣農企業透過國際貿易展，直接與日本消費者接觸，擁有最具競爭力的業界交流，是進軍日
本農業巿場的最佳時機。

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