Page 75 - 發現台灣農業競爭力(十)
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發現臺灣農業競爭力
了種紅龍果。從小，家裡種什麼就跟著
幫忙的兒子康志鴻也說，紅龍果適合生
長在高溫、低濕的環境，在過去病蟲害
還不嚴重時，就算不特別處理植株，果
樹即使有病蟲害也會自己好起來。正因 臺南市柳營區果樹產銷班第
紅龍果是不用農藥的作物，讓康萬國毅
然決然改種紅龍果。
經過了19年的經驗累積和研究，不斷
果莖上結出又紅又漂亮的紅龍果。
地進行品種更替和栽培改進，如今，其
有地址，沒有門牌，從省道旁的 農場出產的紅龍果，已有9成以上都能 7 班
沒 岔路，轉入了一片片棋格式的青 達到特大級（15兩）的等級，並且已在
黃稻田，我們與康志鴻在幾乎無法會車 果菜批發市場及拍賣市場建立好口碑。
的田間道路上，左轉右轉了幾回，來到 除此之外，康萬國果園的紅龍果更曾以
了紅龍果果園。果園的對面，是整片的 「吉康紅龍果園」的「極品甜龍」個人
有機農田，遍佈著蘆葦、雜草，而相對 品牌，創下每公斤250元的高價。
的這一甲地，是整齊有致的火龍果園，
夜戰人工授粉
是康萬國與三兄弟十多年來的心血。
堅持無農藥殘留
不噴灑農業
要達到這樣的成果，康萬國付出的
打造紅龍果極品
努力可是相當大。為了提高紅龍果單顆
柳營區平坦的西半
部，是典型的農、畜牧
業區。還記得早期農場
裡種植的是番茄、哈密
瓜，然而十多年下來，
隨著溫度冷、熱的變化
加劇，哈密瓜常因病蟲
害過多而需噴灑大量農
藥。康萬國說，當時紅
龍果才剛被引進，沒有 64卷13期 103/7/1
多少人種植，也還沒什
麼病蟲害，因此就選擇 產銷班班長康萬國二代康志鴻。 15
