Page 29 - 2011建國百年神農暨模範農民專刊

傳統農婦變身女神農

彭麗貞

─賦予在地農產鮮活味

農業的舞臺上，一向陽盛陰衰，女性經常退居幕後，扮演

丈夫背後的那雙推手，彭麗貞也是如此，不過在農業朝休閒

產業發展的風潮下，女性卻因獨具的細膩與溫暖的特質而被

推向幕前，無論烹飪、服務、行銷…，都少不了她們的身

影。女性心中的愛與關懷、手中的溫度，賦予在地農產鮮活

的滋味。

亞太會議 分 享 經 驗

榮 獲 2011 年神農獎殊榮的彭麗貞，耕耘近 30 年 ， 從

傳統農村婦女蛻變為女神農，與先生涂兆榮在苗栗縣大湖

鄉經營的「雲洞仙居」休閒農場，每年創造 460 萬 元 產

值，並帶動當地「薑麻園休閒農業區」發展。入選全國十

大經典農村以及農村再生培根計畫金種子獎，彭麗貞的傑

出表現，備受矚目，經農委會選派代表臺灣參加