Page 20 - 台灣米創意飯糰料理

層色漢堡

材料

1.錦早米 3 杯

2.海苔香鬆 1 罐、鮪魚 1 罐、蛋 4 個

3.黑芝麻 1 杯

調味料

1.壽司醋 1 杯

作法

1. 錦早米煮熟，加入壽司醋拌勻，待涼備用。

2. 於模型中一去鋪入一層壽司飯，一層餡料（海苔香鬆、鮪魚及蛋皮），

再鋪上一層壽司飯最後以黑芝麻裝飾成創意時鐘造型即可。

產品特色

利用材料的不同色彩創造出時鐘的造型，俏皮的外表營造出食用者歡

愉的心情；而顧全食用者的感受與料理本身的口感，正是料理之精隨。