Page 24 - 台灣米創意飯糰料理

彩霞翠綠米飯糰

材料

1.上品米（台稉 9 號２杯

2.蝦卵 100g 克

3.鮮蝦 12 尾、紫色高麗菜絲半粒、萵苣

半粒

調味料

1.泰式甜辣醬 1 瓶

作法

1. 米煮成飯後，到在盆裡待涼。

2. 飯拌入泰式甜辣醬，用蝦卵貼在外圍。

3. 蝦鮮去腸泥，剖背再用紫高麗菜絲及萵苣包起，再放入飯內。

4. 在淋上少許泰式甜辣醬即可。

產品特色

以上品米（台稉 9 號）烹煮而成之米飯佐以泰式辣醬，並於平面飯糰

中心在上花型蔬菜，相信無論在口味或是健康上都為您加分不少。