Page 9 - 「年味回甘-好運開封喜團圓」-甘藍年菜料理食譜

炒高麗菜干

食材：
高麗菜乾、青蒜、辣椒

調味料：

冰糖少許、醬油少許

作法：
1、高麗菜干洗淨切小塊、青蒜切

片、辣椒切絲備用。
2、起油鍋爆香蒜白加入高麗菜干、

辣椒絲、調味料、少許水炒熟後加
入蒜尾拌炒即可。