Page 6 - 蒜頭食譜及營養價值

蒜頭炖蜆盅

材料：(10 人份)
蒜頭 200 公克

蜆 500 公克
高湯 1000c.c

作法：

蒜頭同調味好的高湯，先炖 20 分鐘
後再加入蜆續炖 10 分鐘即可。