Page 94 - 發現台灣農業競爭力(九)
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發現臺灣農業競爭力
「哎呀,我姐姐是天底下最好的人了,
連我胡思亂想的想法都支持了!」幾乎要
給姐姐一個大擁抱的陳專貴說,擁有一個
香草園原本是她一個人的衝動想法,幾乎
是有些天馬行空了,但沒想到姐姐竟然在 花蓮縣鳳林鎮特用作物(香草)產銷班
接受之餘,還將家中田地全拿了出來,實
際的支持妹妹,讓她感動得不知如何表達 鼠尾草。
才好。
就這樣,姐妹倆通力合作,於3公頃的
土地上種下了20多種的各式香草,包括了
薰衣草、迷迭香、洋甘菊、百里香、鼠尾
草、玫瑰天竺葵、芸香、檸檬馬鞭草、馬
郁蘭…等,一起在中央山脈腳下,迎風搖
曳。
陳專貴的香草田經營2年之後,由鳳榮
秀麗的德國洋甘菊。
農會輔導成立的特用作物產銷班,目前班
員共有10人,8女2男,幾乎可說是一群娘
子軍,她們多數是拿出家中部分的西瓜
田,改種經濟價較高的香草。
多元產品飄香百里
這個產銷班,投注了許多心力在香草
產品的多元化開發上,目前已成開發出天
然花露、香草麻糬、手工香皂、沐浴包、
精油、薰香包、香草茶、百里香香腸等各
種吃的及用的產品。產品當中,天然花露
及手工皂賣得最好;而薰衣草沐浴包則是
每年交貨花蓮民宿業者,銷售成績穩定成
長。至於百里香香腸更是讓人一試難忘,
一口咬下先是香草香味飄出,然後便是肉 63卷17期 102/9/1
汁芳香,而且一點也沒有油膩之感。
陳專貴投資不少於於設備,烘乾、提煉、粉碎、包
之所以開發出這許多產品,「因為能 裝,樣樣都自己來。 13
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