發現臺灣農業競爭力 甜脆美生菜,「麥當勞」也愛用 ─雲林縣二崙鄉蔬菜產銷班第59班 採訪‧攝影|徐清銘 「菜金菜土」是農人內心最痛,而二崙蔬菜產銷59班的通路固定、價 格持穩,雖無「菜金」高利,也無菜價如土、只好耕鋤當有機肥的苦楚。 「只要種得好,不怕賣不出,收支可以預測掌握,班員都眉開眼笑」,規 模化、機械化、建立標準作業流程,樣樣走在 潮流之先,59班的成功絕非偶然。 莊錦葵班長 18 豐年第62卷︱第17期 JOEE 1.