Page 120 - 發現台灣農業競爭力(八)

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軌，李次雄也由果農搖身變成花農。
不斷開發新花種
轉種火鶴，李次雄起步早，享受到高價
位的甜美，他回憶，當時火鶴切花價格1 萬代蘭是李次雄相中的新秀，也有小

支在30元以上，很有賺頭，有段時間火鶴 量栽培。萬代蘭不算稀罕品種，花市、蘭

價格崩跌，但因他早已試種文心蘭，並逐 園尋常可見，不過，以切花外銷為目標、
步轉移重心，所受衝擊有限。 規模化栽培相對較少，李次雄栽培的萬代
栽培轉向的念頭，起因於火鶴花管理 蘭，花色以紫藍色占大宗。雖說只是試

費工，外銷切花包裝尤其麻煩；其次，從 種，如同往常般，李次雄先作功課，用心
火鶴轉作文心蘭，兩者栽培設施相通，同 蒐集日本市場行情、行銷概況、栽培要領

樣需網室呵護，雖然內容物不同，但均採 等資訊。
介質栽培，主要差別在於文心蘭多為高床 李次雄指出，比起文心蘭，萬代蘭更

盆栽，火鶴則種於地面，各項設施稍作調 難以照顧，肥分稍多，根部就發黑，花量
整，就可上陣加入生產，設施充分運用、 也不多，一年只開出3、4支花，小苗長至

資源不浪費。 可供切花約需5年，因此多由泰國進口成
未雨綢繆、早作準備，李次雄經營的 株，省去育苗的漫長等待。就切花商品而
腳步始終在前，不致因時局變化來不及因 言，萬代蘭缺點頗多，但換個角度思考，

應，而「雞蛋不放在同一個籃子」，分散 正因缺點多，花農大舉投入意願不高，萬
風險，也是李次雄一以貫之的經營理念。 代蘭在日本屬不多見的花種，毋庸顧慮量

觀察市場發展，精挑具有展望性的潛力作 多價跌的風險。
物，少量試種，鑽研技術竅門，熟悉生物 雖是小量栽培，李次雄的蘭園可供切花

特性，測試市場水溫，功課作足，當時機 的萬代蘭已約1千盆，每星期均可切花出
來臨時，才能搶占浪頭。 貨，採空運寄送，細水長流。

龍捲霧控制開關。 整裝就緒，送入冷藏室待運。

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