Page 105 - 發現台灣農業競爭力(八)
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18 發現臺灣農業競爭力
獅潭鄉果樹2班是柑桔品質評鑑常勝軍。 產銷班集貨場周邊環境優雅。
桶柑是平民化的水果，但在苗栗縣獅潭 株矮化有致，葉片光澤厚實、疏密合宜，
鄉果樹產銷第2班手中，卻雕琢出貴族的 漂亮的樹型，猶如放大版的盆栽。管理優
身價。精心照顧的無籽桶柑，每公斤市場 劣，僅從外觀即見分明。
拍賣價格曾高達220元，超凡的行情，仰仗 10月初，樹上青果已約棒球大小，但果
的是果農的勤勞與用心，佐以先進的管理 量普遍不多，因為在秋分前後、圓周不到
技術，以優美的內涵博得行家讚賞。該班 15公分的青果將全部摘除淘汰，體型健壯
生產的桶柑不只拍賣價迭創高峰，宅配市 的才有幸存留，長成幾乎都是大型果。
場亦名聲赫赫，連總統府也選購做為餽贈 該班的無籽桶柑不只以大取勝，更以
嘉賓的禮品。 「色相」迷人著稱，一般印象中，柑桔類
水果的色調不外澄黃，但果樹2班的上等
栽培重質不重量
桶柑，果皮、果肉卻像塗了胭脂般的紅豔
獅潭鄉果樹2班於民國82年成軍，經營 照人，而且汁多味美、肉質纖細。
面積30多公頃，以無籽桶柑為生產主力， 形色非凡的桶柑，是特殊的先天環境結
茂谷柑其次，並少量栽培貢桔、不知火、 合高明管理的傑作。果樹2班班長賴來安
青見等特殊的柑桔品種。該班組成以來， 說，獅潭鄉柑桔主要產區海拔介於200至
管理觀念、技術與時俱進，重質不重量， 500公尺之間，日夜溫差大，且為特殊的
果園管理之精緻周到，連外行人也看得出 南北走向的河谷地形，南風、北風皆可長
門道。 驅直入，入冬果實熟成期間，每颳起九降
參訪果樹2班的柑桔園是視覺上的享 風，桶柑皮色隨之轉紅，風颳一回、染紅
受。入秋後，該班集貨場周邊果園依然綠 一回，一層層上色，最終成就紅豔豔的色
意盎然，草生栽培密密實實，滿園宛如舖 調。
上茵茵綠毯，逾10年樹齡的無籽桶柑，株
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