Page 103 - 發現台灣農業競爭力(八)

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22 農技推廣園地
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茶園標示MOA自然農法認定證。 有機茶園緩衝綠籬紅花盛開。 Ϙί͏਷ ϋఱ௪Ϟ̋ʈᅀٙ૔֜ਜဝึdІБમᒅढ௡ɿ̋ʈஈ
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大的需求量，綽綽有餘，也因自動化大幅 好。
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精簡人力成本，強化對進口茶的競爭力。 國內市場行銷蒸蒸日上，特用作物10班 ପۜʊ༺Ց ϼᚥ܄Ϋݴdɰί̹ఙɪϞɓ֛ٙۜ೐ٝΤܓdʔ၍
臺灣茶產業發展史上，名間松柏坑屬開 更佈局國外市場，已取得香港有機認證， ପۜΎܣჿϞ௴อd̍ༀΎνОၚߕd௰ࠠࠅٙ݊˜ۜሯٙၪܵ™f
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發極早的茶區，松柏坑海拔約400公尺， 藉此窗口進軍中國，班員並專程進修取得
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地形屬朝東緩降淺丘臺地，日照充足、雨 中國高級品茶師執照，在茶葉品質評定標
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量豐沛、排水良好，各方面條件極適合茶 準方面，致力與國際接軌。此外，也卯足 ɽ࢕Φٙτːdһᆽڭ˹ಛٙτΌf
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葉生長。雖然比起高山茶區，松柏坑海拔 勁推動國際產業文化交流，近年來，參與
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較低、平均氣溫稍高，較不利茶香表現， 茶園體驗活動的外籍學員越來越多，行銷

但茶樹生長期相對較長，茶芽豐盛，除了 宣傳紮基深遠。
一般的四季茶，遇上好年冬，甚至可採收 值得一提的是，特用作物10班成軍以

6、7次茶菁，製成量十分可觀。 來，勤於參加各製茶技術比賽，幾乎年年
報到，因屢屢包辦獎項，主辦單位甚至央
獲香港有機認證
求把機會留給別人，但該班堅持不缺席，
目前全臺茶樹栽植面積約2萬公頃，松 著眼點在於藉由參賽觀摩各地菁英盡展
柏坑茶區就占了4成左右，長久以來，無論 即席製茶手藝，功力盡展，交流切磋，對

產量、面積均居全臺第一，雖然近十多年 提升技術幫助很大。學習不懈、不畫地
來飽受進口茶衝擊，風光不比以往，但據 自限，民間鄉特用作物10班的成功有其道

謝元在觀察，情勢已然翻轉，因工資上揚 理。
等因素，進口茶的價格優勢已不如以往明
顯，尤其飲料茶方面，國產茶的茶質好、 ●南投縣名間鄉特用作物產銷班第10班

沖泡量高，松柏坑茶在用量極大的飲料茶 南投縣名間鄉三崙村內寮項32號
區塊極具競爭力，發展相當成功，前景看 謝元在：049-258-2282•0935-775-696

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