Page 99 - 發現台灣農業競爭力(七)

的 肥 分 來 源 ， 園 主 呂 阿 聰 、 陳 寶 蓁 夫 婦 認 為 ， 接 受 雜 草 為 農 園 的 一 份 子 ， 農 人

省 時 省 力 ， 又 有 利 於 有 機 質 的 自 然 循 環 ， 何 樂 不 為 。

有 機 耕 作 與 草 共 生

座 落 於 苗 栗 縣 後 龍 濱 海 高 地 的 神 奇 有 機 農 園 ，

面 積 約 1 公 頃 多 ， 雖 不 算 大 ， 但 以 短 期 蔬 菜 為 主 力

作 物 ， 且 採 有 機 耕 作 ， 田 間 勞 務 照 說 不 少 ， 然 而 ，

農 園 主 人 呂 阿 聰 不 僅 在 民 營 企 業 上 班 ， 只 能 在 假 日 打 打 零 工 ， 且 未 外 聘 幫 手 ，

只 憑 太 太 陳 寶 蓁 專 職 打 理 ， 以 「 弱 女 子 」 的 勞 動 力 而 言 ， 理 應 十 分 吃 力 ， 但 陳

寶 蓁 舉 重 若 輕 ， 照 樣 種 得 有 聲 有 色 ， 而 「 與 雜 草 共 生 」 則 是 她 的 法 寶 。

有 機 耕 作 ， 田 裡 有 雜 草 不 稀 奇 ， 但 草 比 菜 更 多 更 旺 可 不 多 見 ， 神 奇 有 機 農

園 卻 是 如 此 景 象 。 四 月 春 暖 ， 草 木 勃 發 ， 園 內 雜 草 快 意 滋 長 ， 此 一 叢 、 彼 一

叢 ， 放 眼 望 去 ， 不 易 區 分 何 者 為 草 、 何 者 是 菜 ； 已 結 穗 的 玉 米 田 ， 雜 草 蓊 鬱 如

林 ， 草 高 快 追 上 玉 米 株 ； 萵 苣 田 內 更 是 猖 狂 ， 若 非 呂 阿 聰 指 引 ， 訪 客 根 本 看 不

清 茂 密 草 叢 中 竟 藏 著 萵 苣 。