Page 102 - 發現台灣農業競爭力(七)

據 點 ， 並 不 開 拓 有 機 商 店 通 路 。 每 星 期 六 上 午 ， 呂 阿 聰 夫 婦 打 早 載 運 最 新 鮮 的

當 令 蔬 果 迢 迢 送 到 興 大 市 集 ， 一 星 期 一 回 的 「 趕 集 」 ， 既 是 農 產 販 售 的 窗 口 ，

也 是 與 消 費 者 分 享 收 成 喜 悅 、 訴 說 辛 勤 呵 護 的 心 情 ， 直 接 對 話 的 好 時 機 。

興 大 農 夫 市 集 於 96 年 秋 天 開 鑼 ， 是 國 內 第 一 個 持 續 性 運 作 的 有 機 農 夫 市

集 。 興 大 市 集 定 位 為 有 機 、 小 農 的 組 合 ， 正 契 合 神 奇 農 園 的 特 色 ， 參 與 市 集 3

年 多 來 ， 農 園 送 上 攤 架 的 蔬 果 菜 色 ， 顧 客 幾 乎 照 單 全 收 ， 讓 以 興 趣 為 出 發 點 、

喜 歡 什 麼 就 種 、 自 詡 「 理 想 農 夫 」 的 呂 阿 聰 如 魚 得 水 。

陳 寶 蓁 長 期 觀 察 ， 興 大 農 夫 市 集 的 買 賣 行

為 ， 「 挑 農 人 ， 不 挑 農 產 」 現 象 相 當 明 顯 ， 顧

客 一 旦 肯 定 某 位 農 友 的 信 任 度 ， 即 長 期 固 定 採

買 ， 對 於 農 產 品 項 、 外 觀 大 小 美 醜 皆 不 挑 剔 ，

只 要 是 信 得 過 的 農 友 的 產 出 ， 即 全 盤 接 受 。

能 獲 得 顧 客 的 完 全 信 任 ， 陳 寶 蓁 認 為 ， 來 自 農 夫 市 集 提 供 生 產 者 與 消 費 者

面 對 面 溝 通 的 平 臺 ， 透 過 直 接 對 話 ， 生 產 理 念 、 消 費 需 求 可 相 互 清 楚 傳 達 、 毫

無 隔 閡 ， 消 費 者 宛 如 親 臨 生 產 場 域 、 探 訪 餐 桌 上 的 菜 蔬 培 育 的 環 境 、 成 長 的 歷