Page 88 - 發現台灣農業競爭力(七)

表 現 傑 出 獲 獎 頻 頻

余 宗 禧 說 ， 栽 培 橄 欖 ， 農 友 一 年 只 需 巡 看 果 園 兩

回 ， 一 回 查 看 結 果 情 形 ， 下 一 回 即 準 備 採 收 ， 採 收 前 稍

事 整 理 地 面 即 可 ， 砍 平 雜 草 、 移 除 落 枝 ， 方 便 鋪 設 塑 膠

布 收 集 敲 落 的 橄 欖 果 ， 可 說 是 最 省 工 的 果 樹 ， 人 力 需 求 少 ， 正 可 因 應 農 村 人 力

不 足 的 問 題 。

橄 欖 樹 對 土 壤 的 要 求 不 高 ， 只 要 土 層 深 厚 、 排 水 良 好 的 沙 土 、 壤 土 、 夾 砂

土 、 甚 至 礫 質 土 均 可 栽 培 。 橄 欖 樹 樹 齡 長 ， 盛 果 期 長 達 4、 50 年 ， 甚 至 百 年 ，

此 外 ， 橄 欖 樹 根 系 深 、 抓 地 力 強 ， 純 就 水 土 保 持 觀 點 也 是 理 想 作 物 ， 值 得 大 力

推 廣 。

在 橄 欖 產 業 的 開 創 表 現 ， 余 宗 禧 早 被 業 界 譽 為 「 橄 欖 先 生 」 ， 33 歲 那 年 ，

即 榮 獲 十 大 農 村 傑 出 青 年 表 揚 ； 厲 害 的 是 ， 產 製 茶 葉 ， 余 宗 禧 也 是 高 手 ， 歷 來

代 表 寶 山 鄉 參 加 茶 葉 品 質 評 鑑 ， 拿 過 兩 次 頭 等 獎 ， 其 它 獎 項 多 不 勝 數 ， 種 茶 雖

是 業 餘 興 趣 ， 余 宗 禧 依 然 展 現 用 功 的 秉 性 。