Page 85 - 發現台灣農業競爭力(七)

員 不 斷 從 失 敗 中 換 取 寶 貴 經 驗 。 從 初 始 屢 試 屢 敗 ， 終 於 達 到 嫁 接 成 功 率 幾 近 百

分 百 ， 前 後 花 了 十 多 年 光 陰 。

涉 足 生 技 大 筆 投 資

培 育 技 術 獲 得 突 破 ， 橄 欖 產 量 穩 定 後 ， 寶 山 橄 欖

產 銷 班 在 農 政 單 位 鼎 力 支 援 下 ， 陸 續 增 添 加 工 機 器 設

備 ， 研 發 的 產 品 琳 瑯 滿 目 ， 除 了 傳 統 蜜 餞 零 嘴 類 的 橄

欖 簽 、 紅 椒 橄 欖 、 丁 香 橄 欖 、 黃 甘 橄 欖 等 ； 以 整 棵 新

鮮 橄 欖 果 研 製 的 保 健 橄 欖 粉 、 育 寶 橄 欖 粉 以 及 橄 欖

茶 ， 則 強 調 橄 欖 的 保 健 用 途 ； 護 髮 養 顏 用 的 橄 欖 油 ， 也 是 重 點 產 品 ； 系 列 產 品

並 曾 榮 獲 多 項 全 國 優 良 食 品 金 牌 獎 。

80 年 代 中 ， 生 物 科 技 觀 念 萌 發 ， 余 宗 禧 敏 銳 地 嗅 出 橄 欖 在 此 新 領 域 的 發 展

性 ， 並 迅 速 連 結 ， 大 筆 投 資 設 備 ， 與 學 術 單 位 產 學 合 作 研 發 生 技 萃 取 技 術 ， 提

昇 橄 欖 加 工 層 級 ， 歷 經 多 年 努 力 ， 技 術 始 臻 於 成 熟 ， 96 年 ， 余 宗 禧 成 立 「 臺 塑

有 機 農 業 生 物 科 技 公 司 」 ， 將 橄 欖 產 銷 組 織 企 業 化 ， 並 推 出 「 酚 賜 康 」 、 「 綠

橄 欖 多 酚 菁 華 油 」 等 生 技 產 品 。