Page 69 - 發現台灣農業競爭力(七)
P. 69
鏈 趨 於 平 衡 , 產 量 回 升 至 6 成 , 證 實 自 然 農 法 行 得 通 。
山 溝 圍 繞 天 然 隔 離 帶
不 同 於 一 般 茶 園 採 製 四 季 茶 , 甚 至 採 菁 5、 6 次 , 寶 樹 茶 園 採 製 茶 作 業 端
看 茶 樹 生 長 狀 況 而 定 , 風 調 雨 順 、 生 長 旺 盛 則 多 採 ; 樹 勢 弱 則 少 採 , 遇 到 壞 年
冬 , 有 時 僅 採 製 1、 2 季 茶 , 而 採 菁 方 式 不 用 「 剃 頭 式 」 強 剪 , 刻 意 保 留 部 分
葉 片 , 供 茶 樹 行 光 合 作 用 、 蓄 積 養 分 , 不 致 過 度 耗 損 元 氣 、 提 早 老 化 。
寶 樹 自 然 茶 園 面 積 廣 達 4.6 公 頃 , 位 處 松 柏 坑 臺
地 向 東 延 伸 的 陵 脊 上 , 兩 側 各 有 深 邃 的 山 溝 , 形 成 最
佳 的 天 然 隔 離 帶 , 溝 內 林 木 茂 生 , 加 上 地 形 阻 絕 , 提
供 野 生 動 物 良 好 的 棲 息 之 地 , 謝 賢 鴻 觀 測 發 現 老 鷹 在 林 內 築 巢 , 老 鷹 位 居 食 物
鏈 頂 端 , 能 在 此 安 居 落 戶 , 代 表 食 物 來 源 豐 富 , 生 態 豐 富 度 大 有 進 展 。 謝 賢 鴻
另 在 茶 園 邊 界 栽 植 山 茶 樹 、 扶 桑 花 , 繁 茂 的 綠 樹 圍 籬 , 使 茶 園 獲 得 進 一 步 屏
障 。
寶 樹 茶 園 栽 培 涵 蓋 松 柏 坑 地 區 風 行 的 各 式 品 種 , 如 金 萱 、 翠 玉 、 四 季 春 、
青 心 烏 龍 , 茶 中 新 秀 「 臺 農 18 號 」 紅 玉 , 則 是 茶 園 新 客 , 另 外 , 謝 賢 鴻 特 地