Page 68 - 發現台灣農業競爭力(七)

回 歸 自 然 與 環 境 和 諧

從 減 少 藥 害 的 單 純 想 法 ， 走 向 完 全 粗 放 式 的 自 然

農 法 ， 謝 賢 鴻 返 鄉 從 農 後 ， 廣 泛 閱 讀 有 機 農 業 著 作 、

報 導 ， 帶 給 他 相 當 啟 示 。 「 這 一 生 ， 至 少 當 一 次 傻

瓜 」 一 書 ， 描 述 日 本 的 木 村 爺 爺 寧 願 靠 典 當 度 日 ， 仍 堅 持 自 然 農 法 ， 花 了 十 幾

年 的 心 血 ， 種 出 不 用 農 藥 、 不 施 肥 的 有 機 蘋 果 的 故 事 ， 尤 其 讓 謝 賢 鴻 感 動 ， 對

有 機 農 業 的 理 念 日 益 清 晰 。

謝 賢 鴻 認 為 ， 農 人 慣 性 ， 田 園 裡 ， 要 的 才 留 、 不 要 的 不 能 長 ， 雜 草 昆 蟲 當

然 不 受 歡 迎 ， 必 除 之 而 後 快 ， 在 此 慣 性 下 ， 除 草 劑 、 農 藥 、 塑 膠 布 成 為 「 必 要

之 惡 」 ， 為 提 高 產 量 ， 過 量 施 肥 、 灌 溉 ， 消 耗 太 多 資 源 ， 加 重 環 境 負 擔 ， 農 業

生 產 離 不 開 環 境 ， 環 境 遭 到 破 壞 ， 終 必 反 撲 。 生 產 應 尋 求 與 環 境 和 諧 的 方 式 ，

共 生 共 存 ， 才 是 永 續 之 道 。

回 歸 自 然 ， 寶 樹 茶 園 不 從 事 病 蟲 害 防 治 ， 昆 蟲 吃

剩 的 、 才 歸 茶 園 所 有 ， 初 期 收 成 慘 澹 ， 大 約 只 有 3

成 ， 經 過 2、 3 年 過 渡 期 ， 生 態 漸 漸 復 原 ， 自 然 食 物