Page 187 - 發現台灣農業競爭力(七)
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又 如 , 彰 化 八 卦 山 區 分 佈 不 少 龍 眼 、 荔 枝 樹 ,
有 地 利 之 便 , 卻 非 該 班 重 點 的 牧 蜂 區 , 民 國 95、
96 年 接 連 榮 膺 冠 軍 的 王 木 欽 、 梁 東 成 , 龍 眼 蜜 多
半 遠 至 臺 南 山 區 採 取 , 捨 近 求 遠 , 只 為 使 質 地 更 精
純 , 梁 東 成 說 , 南 部 腹 地 遼 闊 , 果 園 栽 培 樹 種 較 為
一 致 , 有 些 山 頭 幾 乎 全 是 龍 眼 樹 , 採 到 雜 蜜 的 機 率 低 。 對 於 蜂 蜜 純 正 度 要 求 之
高 , 可 見 一 斑 。
彰 化 市 養 蜂 班 成 立 於 民 國 86 年 , 合 組 產 銷 團 隊 時 間 不 算 久 , 但 班 員 間 不
少 是 世 代 交 情 , 熟 如 大 家 庭 , 忙 碌 時 段 , 一 家 採 蜜 、 眾 家 支 援 , 移 地 遊 牧 , 也
常 在 同 一 區 域 , 相 互 照 應 、 合 作 無 間 , 工 作 效 率 特 別 高 。
逐 花 而 居 放養 蜂 群
養 蜂 人 家 逐 花 而 居 , 冬 天 , 王 木 欽 班 長 習 慣 留
在 彰 化 平 原 採 油 菜 花 蜜 ; 早 春 到 雲 林 古 坑 採 柳 丁 、
柚 花 蜜 ; 3 月 移 駕 臺 南 南 化 、 楠 西 採 龍 眼 蜜 ; 5、 6
月 到 南 投 埔 里 、 霧 社 , 目 標 是 較 稀 罕 的 烏 臼 、 光 臘 樹 , 依 王 木 欽 品 評 , 光 臘 樹
的 花 粉 非 常 香 , 級 數 最 高 。