Page 213 - 發現台灣農業競爭力(六)
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毅 然 挑 起 牧 場 大 小 事 務 的 動 力 , 看 日 出 , 再 平 常 不 過 , 但 對 酪 農 來 說 , 卻 是 如
此 難 得 。 也 因 此 , 在 接 棒 之 初 , 即 埋 下 經 營 管 理 制 度 化 的 想 法 。
專 業 生 產 分 工 合 作
依 黃 德 仁 的 定 義 , 所 謂 制 度
化 , 起 碼 要 使 生 活 規 律 化 , 忙 到 沒
暝 沒 日 , 不 應 是 養 牛 人 家 的 宿 命 ,
他 說 , 打 拼 事 業 不 外 乎 希 望 改 善 生
活 , 若 不 能 使 生 活 品 質 變 好 , 有 時
間 經 營 家 庭 、 關 照 小 孩 教 育 , 賺 再
多 錢 也 是 枉 然 。
自 動 化 設 施 造 福 了 乳 牛 , 工 作 人 員 也 受 惠 , 黃 德 仁 精 心 規 劃 作 業 流 程 , 牧
場 員 工 作 息 已 可 接 近 一 般 行 業 , 三 餐 定 時 、 有 更 多 時 間 顧 及 家 庭 生 活 ; 而 黃 德
仁 除 了 有 餘 裕 悠 閒 欣 賞 日 出 美 景 , 還 廣 泛 參 與 公 共 事 務 , 夫 婦 倆 皆 是 慈 濟 人 ,
熱 心 慈 善 公 益 。 畜 牧 場 本 業 之 外 , 黃 德 仁 並 擔 任 全 國 性 酪 農 組 織 幹 部 , 為 產 業
發 展 奔 波 。
國 內 有 大 型 畜 牧 場 結 合 休 閒 觀 光 經 營 得 有 聲 有 色 , 但 走 休 閒 農 業 須 具 備 相
當 環 境 、 區 域 條 件 , 多 數 酪 農 區 無 此 條 件 , 即 使 如 福 寶 村 海 濱 有 水 鳥 生 態 園