超 市 的 貨 架 上 , 各 式 包 裝 的 鮮 奶 唾 手 可 得 , 消 費 者 可 能 難 以 想 像 , 一 瓶 鮮 奶 來 自 於 多 少 人 的 辛 勞 , 黃 德 仁 說 , 酪 農 可 說 是 為 國 人 的 健 康 盡 一 份 心 力 , 也 是 百 般 辛 勞 的 價 值 所 在 。 乳 牛 業 辛 苦 走 來 , 如 今 已 是 高 技 術 性 、 制 度 化 的 產 業 , 值 得 年 輕 世 代 認 真 投 入 。 100 年 6 月 出 版