Page 173 - 發現台灣農業競爭力(六)

雲 林 ， 直 至 高 屏 一 帶 尤 多 ， 不 過 ， 早 年 多 為 野 地 自 生 自 長 或 門 前 屋 後 空 地 種 個

幾 棵 供 自 家 食 用 ， 較 少 規 模 化 栽 種 。

位 處 平 原 、 山 區 交 界 的 霧 峰 ， 地 形 、 氣 候 都 是 龍 眼 最 理 想 的 棲 地 ， 且 因 拓

墾 開 發 早 ， 農 業 腳 步 領 先 ， 龍 眼 很 早 就 發 展 出 大 規 模 栽 培 ， 鄉 內 的 桐 林 村 山 區

多 的 是 超 過 百 年 歲 數 、 生 機 盎 然 的 龍 眼 老 樹 ， 見 證 霧 峰 的 龍 眼 產 業 史 ， 霧 峰 龍

眼 的 高 品 質 ， 有 其 技 術 面 較 先 進 的 悠 久 傳 統 。

霧 峰 果 樹 11 班 積 極 創 新 ， 導 入 新 技 術 、 新 觀 念 ， 果 樹 矮 化 、 剪 枝 、 疏

果 、 合 理 化 施 肥 、 安 全 用 藥 等 同 時 並 進 ， 老 練 精 湛 的 栽 培 功 夫 ， 加 上 科 學 化 、

標 準 化 管 理 佐 助 ， 果 品 品 質 更 上 一 層 樓 。 由 台 中 市 政 府 辦 理 的 優 質 龍 眼 果 品 評

鑑 ， 評 審 標 準 包 括 果 實 外 觀 、 平 均 果 重 、 果 肉 風 味 口 感 、 果 實 糖 度 等 4 項 ， 霧

峰 果 樹 11 班 包 辦 98 年 度 團 體 、 個 人 雙 料 冠 軍 ， 代 表 生 產 的 龍 眼 各 方 面 都 達

到 頂 尖 。