Page 172 - 發現台灣農業競爭力(六)
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霧 峰 區 果 樹 11 班 目 前 班 員 15 人 , 年 齡 層 以 中 壯 輩 居 多 , 栽 培 龍 眼 、 荔
枝 資 歷 雖 比 不 上 戴 本 雄 班 長 , 普 遍 也 有 數 十 年 時 間 , 正 是 經 驗 豐 富 、 又 富 衝 勁
之 際 , 班 隊 經 營 走 在 潮 流 之 先 , 成 軍 不 久 , 即 加 入 吉 園 圃 行 列 , 是 霧 峰 區 第 一
批 取 得 標 章 的 產 銷 班 , 3 年 前 通 過 ISO 9001 國 際 品 管 認 證 , 更 是 全 台 第 一 家
龍 眼 產 銷 團 隊 。
該 班 管 理 果 園 約 30 多 公 頃 , 以 龍 眼 為 主 力 , 約 占 7 成 , 其 餘 為 荔 枝 ,
果 園 多 分 布 在 霧 峰 東 方 的 丘 陵 小 山 地 帶 。 霧 峰 鄉 龍 眼 栽 培 面 積 廣 達 1,300 多
公 頃 , 年 產 量 達 1 萬 4 千 公 噸 以 上 , 約 占 全 台 總 產 量 的 1/10, 規 模 獨 占 鰲
頭 , 且 以 品 質 優 越 著 稱 。 戴 本 雄 說 , 霧 峰 龍 眼 最 大 的 特 點 是 口 感 Q, 不 會 「 水
水 的 」 , 而 且 果 肉 厚 實 、 甜 度 高 、 香 味 濃 。
環 境 適 宜 規 模 化 栽 培
龍 眼 的 生 命 力 強 , 好 種 好 活 ,
在 高 溫 多 濕 、 日 照 充 足 的 環 境 下 ,
皆 能 快 樂 生 長 , 大 約 200 多 年
前 , 由 先 民 引 入 後 , 隨 處 落 地 、 隨
處 生 根 , 高 大 的 龍 眼 樹 是 台 灣 鄉 間
最 親 切 的 水 果 樹 種 , 丘 陵 田 野 隨 處
可 見 , 大 甲 溪 以 南 的 台 中 、 南 投 、