Page 90 - 發現台灣農業競爭力(四)

天 時 占 了 優 勢 。 此 外 ， 屏 東 縣 鄰 海 的 東 港 、 林 邊 、 茄 冬 等 鄉 鎮 ， 因 受 帶 鹽 分 的

海 風 之 惠 ， 產 出 的 蓮 霧 甜 度 高 、 色 澤 漂 亮 ， 在 重 視 甜 度 的 品 質 競 賽 中 ， 較 占 便

宜 。 人 為 努 力 方 面 ， 黃 進 文 年 少 時 即 是 家 中 農 務 幫 手 ， 在 外 工 作 期 間 ， 假 日 閒

暇 之 際 ， 亦 時 常 在 果 園 幫 忙 ， 蓮 霧 栽 培 技 術 已 有 相 當 根 底 ， 正 式 接 手 管 理 果 園

後 ， 又 勤 於 學 習 ， 在 既 有 基 礎 上 加 入 新 觀 念 、 新 做 法 ， 全 國 蓮 霧 品 質 評 鑑 的 耀

眼 表 現 ， 有 脈 絡 可 循 。

栽 培 技 術 ． 因 地 制 宜

東 港 蓮 霧 2 班 目 前 有 26 名 班

員 、 管 理 20 多 公 頃 蓮 霧 園 ， 班 員

平 均 年 齡 40 多 歲 ， 正 值 青 壯 ， 學

習 意 願 強 ， 黃 進 文 推 動 的 有 機 栽 培 理

念 ， 班 員 普 遍 跟 進 引 用 ； 對 於 政 府 政

策 ， 配 合 度 也 高 ， 該 班 不 僅 是 東 港 鎮

第 一 個 取 得 吉 園 圃 標 章 的 蓮 霧 產 銷 班 ， 也 率 先 參 與 產 銷 履 歷 建 置 ， 97 年 1 月

並 通 過 驗 證 。

蓮 霧 是 高 技 術 性 的 樹 種 ， 國 內 栽 培 技 術 演 進 的 複 雜 度 ， 在 眾 家 果 樹 之 中 數

一 數 二 ， 且 須 因 時 因 地 制 宜 ， 臨 海 地 區 與 山 區 栽 培 模 式 就 有 極 大 差 異 ， 如 屏 東

縣 北 部 地 區 土 質 較 鬆 軟 ， 果 樹 體 質 強 健 ， 果 農 可 以 強 剪 「 剃 光 頭 」 、 圍 網 「 穿