Page 88 - 發現台灣農業競爭力(四)

長 輩 也 經 常 笑 他 懶 惰 、 不 會 照 顧 蓮 霧 ， 直 到 後 來 顯 現 成 果 ， 不 只 果 實 更 漂 亮 ，

還 難 得 出 現 爛 果 ， 觀 感 才 改 變 。

黃 進 文 指 出 ， 東 港 鄰 近 海 洋 ， 土 質 原 本 黏 稠 ， 蓮 霧 園 長 期 使 用 化 學 肥 料 ，

土 壤 更 顯 得 硬 實 ， 園 內 寸 草 不 生 ， 不 利 於 微 生 物 繁 衍 ， 推 行 草 生 栽 培 後 ， 雜 草

鬚 根 鑽 鬆 了 土 壤 ， 更 吸 引 蚯 蚓 、 昆 蟲 、 細 菌 聚 生 ， 土 地 恢 復 了 元 氣 ， 果 樹 根 系

也 有 更 舒 適 的 伸 展 空 間 ， 根 系 綿 密 壯 實 ， 樹 欉 當 然 也 健 壯 。

東 港 地 勢 低 平 、 地 下 水 位 高 ，

蓮 霧 樹 種 以 根 盤 較 勇 、 較 耐 澇 的 「 南

洋 種 」 為 多 ， 黃 進 文 接 手 果 園 後 ， 認

為 南 洋 種 個 頭 小 、 賣 相 差 ， 不 利 於 行

銷 ， 有 意 更 新 品 種 ， 打 算 鋸 除 20

多 年 樹 齡 的 老 欉 ， 嫁 接 果 實 碩 大 的

「 大 粒 種 」 ， 當 時 地 方 還 無 此 創 舉 ， 因 此 親 友 一 致 反 對 ， 認 為 沒 有 必 要 冒 這 麼

大 的 風 險 ， 還 譏 他 為 「 康 仔 」 。

黃 進 文 悄 悄 從 果 園 內 圈 開 始 ， 一 棵 棵 改 良 ， 剛 開 始 時 ， 因 經 驗 不 足 ， 母 樹

鋸 得 太 低 ， 豪 雨 泡 水 後 ， 新 枝 幹 或 是 枯 萎 、 或 是 爛 掉 ， 他 從 失 敗 中 不 斷 檢 討 學

習 ， 才 逐 步 掌 握 要 領 、 漸 入 佳 境 。 如 今 他 的 改 良 蓮 霧 園 猶 如 「 觀 光 果 園 」 ， 不

時 有 果 農 慕 名 前 來 參 觀 。