Page 89 - 發現台灣農業競爭力(四)

有 機 液 肥 ． 自 行 調 製

果 實 蠅 是 蓮 霧 大 敵 ， 黃 進 文 配 合

農 改 場 推 動 果 實 蠅 有 機 防 治 ， 初 期 也

面 臨 諸 多 質 疑 ， 果 農 對 於 園 內 懸 掛 果

實 蠅 誘 殺 器 疑 慮 多 多 ， 擔 心 一 旦 掛 上

後 、 豈 非 招 來 更 多 果 實 蠅 ， 黃 進 文 與

班 員 擔 任 義 工 奔 波 各 地 懸 掛 誘 殺 器 ， 還 經 常 挨 罵 ， 必 須 反 覆 解 說 ， 誘 殺 器 內 含

有 性 費 洛 蒙 ， 招 來 的 都 是 雄 性 果 實 蠅 ， 不 會 吸 引 會 叮 咬 果 實 產 卵 的 雌 性 果 實

蠅 ， 多 方 努 力 ， 才 漸 漸 化 解 果 農 的 疑 慮 ， 不 再 排 拒 。

使 用 有 機 肥 是 黃 進 文 另 一 項 堅 持 ， 他 調 製 的 有 機 液 肥 以 豆 餅 、 米 糠 、 糖 蜜

為 主 要 成 分 ， 另 外 適 度 添 加 過 期 牛 奶 、 魚 類 、 雞 蛋 ， 經 過 微 生 物 發 酵 至 一 定 程

度 才 派 上 用 場 。 果 樹 修 剪 的 枝 條 、 落 葉 也 是 有 機 質 的 來 源 ， 修 剪 枝 條 是 蓮 霧 催

花 、 結 果 的 重 要 作 業 ， 每 年 剪 除 的 枝 條 數 量 可 觀 ， 果 農 原 本 多 半 以 焚 燒 方 式 處

理 ， 黃 進 文 改 以 機 械 直 接 絞 碎 入 土 ， 成 為 有 機 施 肥 的 一 環 。 他 所 領 軍 的 蓮 霧 2

班 ， 目 前 有 6 部 絞 碎 機 ， 並 特 地 成 立 代 工 組 ， 協 助 班 外 果 農 處 理 殘 枝 碎 葉 、

回 歸 大 地 。

入 行 不 久 ， 即 勇 奪 「 蓮 霧 王 」 榮 銜 ， 黃 進 文 謙 稱 是 運 氣 好 。 該 年 蓮 霧 品 質

競 賽 因 故 延 後 ， 開 賽 時 ， 正 好 是 他 的 蓮 霧 採 收 最 佳 期 ， 而 得 以 最 佳 品 質 參 賽 ，