Page 49 - 發現台灣農業競爭力(十一)

發現臺灣農業競爭力
明「年輕人想走安全農業，希望大家一 的情形。李室蒝指出，6、7月栽種的蕃
起來做」，現在擔任產銷班長的張太平 茄，適逢雨季，潮溼高溫，易罹患細菌
觀念很開明，給予正面回應。 性斑點病，葉子會乾掉，也會讓蕃茄質

農二代高世男年輕時很「匪類」，不 量變差，嚴重的話，甚至整株都死掉，
僅喜歡飆車，而且結夥逞兇鬥狠，被鄉 如果天候繼續下去，即便施藥也無法解 高雄市阿蓮區蔬菜產銷班第

里視為麻煩人物，也讓父母失望透頂。 決。此外，低溫多溼，也容易讓蕃茄罹
在娶妻生子後才收了心，6年多前父親 患晚疫病，一旦罹病，短短2、3天內，

生病，他返鄉接手老父一甲農地，搖身 整個園區都會淪陷。
一變成為全心務農的農青。 部分班員的園區，因地下水脈不充
高世男從一竅不通開始摸索，到處 足，水源取得不易，為了維持適當土 7 班

上課進修，也和其他農友交流，從實作 壤濕度，只好改以「滴灌」取代「溝
中學習，為了種出優質的玉女小番茄， 灌」。滴灌可固定每天水量，並集中在

他斥資百萬元打造溫室環境，阻絕病蟲 蕃茄根系，透過精準地控制水分，進而
害，細心呵護每顆小番茄，果然在市場 掌控水分與肥料的適當比例，確保品質
上闖出名號，也讓父母展露笑顏，慶幸 穩定，「水太多、肥太多，都會讓蕃茄

農業讓他們「撿回獨生子」。 裂果，維持一定的溼度與溫度，做好肥
高世男甚至還把以前一起混的夥伴

拉進來，像過去遊手好閒的吳定鴻，在
高世男勸說下，跟著一起務農，如今也

是班員之一。與孕育萬物的家鄉土地親
近，居然能夠改變一個人的心性，可能

是高世男和吳定鴻自己也始料未及的。

病蟲害防治及肥培管理
黃色黏板上盡是銀葉粉蝨。
李室蒝和高世男用行動證明，只要
用心付出，成為百萬年薪的農夫不成問

題。設施栽培固然可以減少天災和蟲害
影響，以及農藥的使用，但農民並非就

此高枕無憂，病蟲害防治的棘手問題，
可讓他們傷透了腦筋。 65卷09期 104/5/1

栽種蕃茄土壤必須保持適濕，減少
土壤乾、濕之差異過大，或過乾、過濕 搭配抑草蓆的溝灌系統。 17