Page 21 - 2011建國百年神農暨模範農民專刊

環保、科技、健康，

三效合一

黃正祥─

建構現代化綠能養豬

場

走在祥興畜牧場外，花木扶疏，令人賞心悅目；寬敞筆

直的道路，更是社區居民散步、騎單車的絕佳地點。場區

內，整齊劃一的廚餘放置區、灰白色豬舍建築，迥異於傳

統豬寮，空氣中甚至聞不到一絲豬臭味，讓人無法想像，

該 場 區 5 千多平方公尺的空間裡，有 10 棟畜舍、近 2 千

頭黑毛豬，僅仰賴 30 多歲的黃正祥及一名僱工 2 人 打

理，卻能維持潔淨的樣貌，總讓前來取經的人感到不可思

議 。