Page 129 - 2011建國百年神農暨模範農民專刊

累積客源 賣 到 缺 貨

民 國 86、87 年有機米收

成時，一度面臨賣不出去的

困境，官水楯表示，當時一

般人還不瞭解有機米的好

處，卻被它的價格嚇跑了。所幸隨著有機觀念日漸普及，

加上農會鍥而不捨地協助促銷，逐漸累積「識貨」的消費

群，有機米銷售量逐年穩定成長。民國 90 年代後，業績

蒸蒸日上；民國 93 年起，更經常賣到缺貨。

麵粉連番漲價，帶動食品

價格上漲，唯獨國人主食的

稻米價格卻始終不變，身為

稻農，官水楯雖深感無奈，

仍數十年如一日，用心栽培

有機稻米。種稻 30 多年，他堅信：「選擇對的路，就要

堅定向前行，不必害怕挫折」。