農 業 與 自 然 農 法 共 舞 -官 水 楯 麵粉連番漲價,帶動食品價格上漲,唯獨稻米價格始終 「不動如山」,身為稻農,官水楯雖深感無奈,仍數十年如 一日,用心栽培有機稻米。種稻 30 多年,他堅信:「選擇 對的路,就要堅定向前行,不必害怕挫折」。