Page 17 - 大蒜簡易食譜

可樂蒜蹄

材料 ： 豬 腳 2 斤、蒜瓣 1 杯

調 味 料 ： 可 樂 1 瓶 、 醬 油 1/2 碗、油 1/2 碗

作法 ：
1.豬腳剁塊、洗淨、汆燙至無血水，撈出洗淨備用。

2.蒜粒入油鍋炸黃。
3.另鍋加入豬腳、醬油、可樂煮開，加入蒜粒，改以中小火煮至豬腳熟爛

即 可 。