Page 5 - 鮮蔬果

木瓜沙拉

材料：木瓜 1 個、甜玉米 1 條、西洋芹 1 支、

青花菜 40 公克

調味料：美乃滋 200g

作法：

1.木瓜洗淨去子，用挖球器挖出木瓜肉備用。

2.甜玉米、青花菜洗淨水煮後撈起，與西洋芹去老筋一起置於冰水中，

撈出瀝乾水分，甜玉米切塊，青花菜切小朵、西洋芹切片

3.將所有備好的木瓜、蔬菜材料依續排入盤中，，淋上香甜的美乃滋即

可。