Page 8 - 枇杷
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枇杷一般在夏末秋初, 氣溫高( 25 ℃ 以上) 、日長變短、較乾旱時, 進
行花芽分化。根據調查及試驗, 當溫度維持在日/夜溫 25 ℃ /13~18 ℃ 時, 枇杷幾乎不
受日長及土壤溼度影響, 可終年持續開花結果。但當土壤中氮素高、雨水多、氣溫低時,
不管日長長短, 均會造成枇杷花芽分化不良。只要明瞭促進枇杷花芽分化的要點, 據以實
施, 即使不使用生長抑制物質, 也能很容易誘
發其花芽分化。
五、蔬花與蔬果
枇 杷 花 期 長 、 分 批
開 花 、 成 花 率 和 著 果 率
都 高 , 實 際 上 形 成 產 量
的 果 實 數 不 到 總 花 數 的
10 ﹪ , 多餘的花 會 消 耗
大 量 養 分 。 為 確 保 產 量
和 品 質 , 最 好 進 行 疏
花、疏果; 但如有特殊品種配合較高超生育控制技術時, 為求省工, 未必一定要求進行
疏花、疏果, 有些品種當大量著果完成後, 後開的花會因營養競爭的關係自動脫落流花。
疏花的目的是限制花、果數,便於套袋,通常的做法是花穗支軸已分離,花蕾未充分
發育時,疏去下部 2~3 個側支軸,並把上部約 1/3 的支軸包括花穗總
軸全部摘掉,保留中部向下的 4~5 個支軸,摘除每個支軸末端的花蕾,保留支