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14  發現臺灣農業競爭力

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                                                                  閱稻無數  稻性瞭若指掌

                                                                    鍾錦海要求班員,農藥能不用就不用,

                                                                  如果非要用,那盡量避免使用乳劑,盡量
                                                                  使用大廠品牌,千萬不要貪便宜買來路不
                                                                  明的貨,「畢竟在田裡噴農藥時,自己第
                    鍾錦海用粗糠做堆肥,這一堆已堆了幾天,他說:「裡頭
                    已經熱了。」                                        一個接觸。」使用一些便宜貨,農民噴完
                                                                  後常覺得皮膚怪怪的,會變澀發癢,也會

                      用錯藥、用錯肥、用太多或用太少,用                           頭暈,「噴過藥後,衣服怎麼洗也洗不掉
                    的時機不對,都會讓效果適得其反,這是                            那臭味。」另外,農藥的傷害力,從噴藥

                    每次開班會時,鍾錦海要跟班員千叮萬囑                            機就知道,「我那些高壓機的管子,如果
                    的。                                            用乳劑,3年就壞掉了,用粉劑,可以撐

                      錯用藥或用肥,通常是因為不懂,而聽                           6、7年。」管子都撐不住,人的皮膚哪能
                    信農藥行推銷員宣稱有奇效的套裝農肥料                            承受?
                    的說法而購買施用,「很多都是因為想要                              「班長也常提種植密度的問題。」徐順

                    增加產量。」鍾錦海說:「但不見得能達                            泉說:「種得太密,長不好,種鬆一些,
                    到目的。」例如除草劑,不見得能殺遍眾                            才能充分吸收養分、陽光、露水。」鍾錦

                    草,「除草劑就殺不了鐵線草。」                               海說,稻距要保持7、8吋左右,讓稻子有
                      「用錯農藥或肥料,有時很容易種出                            良好的通風,足夠的生長空間;間距寬,

                    『空包彈』。」例如,作物都需要氮,但                            秧苗就不必用那麼多,肥料及農藥不必用
                    不能過量,也不能以速效方式揠苗助長,                            那麼多,這些資材的節省很可觀。

                    否則葉子就會又軟又薄,毛病會出來;又                              「種水稻要重質不重量,只要品質好,
                    例如,葉面肥施用的時機,如果連續下                             價格自然高。」鍾錦海強調:「而且只要
                    雨,田中肥料被雨水沖掉,那就要用葉面                            正確地做,反而會節省很多成本,怎麼看

                    肥補充。                                          都是划算的。」他堅信,越聰明地種,就
                      以肥料來說,鍾錦海喜歡用有機肥打                            會越划算。

                    底,「裡面充滿了磷、鉀質。」再用一些有
                    機複合肥料補充氮素。尤其重要的是每塊
                    地都要因材施肥,不同的土質有不同的使

                    用方式,「例如中央山脈山腳下的地,大多                           ●花蓮玉里稻米產銷班第4班
                    為紅土,酸性,種鳳梨很適合,但種稻就                            鍾錦海:03-888-0651·0963-146-580










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