Page 17 - 發現台灣農業競爭力(八)

不惜重資鋪設的滴灌設施，發揮極大的救急

功效。余合能說，乾旱過久，好不容易盼到
下雨，但雨量過多，果樹一下喝得太撐也會
出現排斥作用，反而容易落果，他的果園供
水穩定，不受天雨變化影響。
只要有利於品質，余合能對於設施投資

毫不吝惜，管理上的枝微細節都不放過，產
銷各環節步步用心，方能成就堅實的口碑。
矮化修枝得宜，樹型漂亮
寶山鄉果樹產銷3班是老字號團隊，前
身為柑桔研究班，組班歷史上溯至民國57

年，當時栽培作物除了柑桔類，還有香蕉、
荔枝、花生等，近半世紀漫長時光，班會紀
錄至今仍保存完好，猶如寶山農業發展的歷
史文獻，難能可貴。柑桔研究班於83年改組
為共同經營班，96年再合併整編，成為現今
的寶山鄉果樹產銷3班。
帝王柑籽少肉細，香氣濃郁
果樹3班目前有24名班員、經營果園約
32公頃，栽培以柑桔類果樹為主，品種豐富
多樣，如余合能以椪柑、桶柑為主力，還栽
培香丁、帝王柑、三寶柑、佛利檸檬柑、皮

相似哈密瓜的海梨椪柑以及肉質特別細緻、
余合能取名為「美女麻豆」的甜蜜柑等。基
本上，余合能並不喜栽培太多品種，增添管
理的複雜度，但為迎合現代人喜新厭舊、追
求新奇的消費習性，仍多方嘗試新奇品種。 「海梨椪柑」皮色特殊，市面少見

結合社區 發展產業
該班班員平均年齡逾60歲，雖然歲數偏
高，班隊經營並不守舊，3年前即已建置產銷

履歷，並朝吉園圃邁進，班員學習熱情高昂，
參與社區電腦教學課程相當踴躍，連上3年課
程，越學興致越高，去年又加開部落格、臉書
等應用課程，緊跟潮流、勤學不輟。 余家三合院古厝背倚果園

101年2月16日 15

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