Page 178 - 發現台灣農業競爭力(七)

王 柚 ， 在 二 水 鄉 可 說 是 先 行 者 。 談 起 當 初 轉 種 的 動 機 ， 黃 豐 作 說 ， 主 要 是 帝 王

柚 的 行 情 較 好 ， 價 格 看 俏 時 ， 1 斤 超 過 百 元 ， 而 白 柚 頂 多 30 多 元 。

帝 王 柚 行 情 雖 好 ， 不 過 二 水 鄉 目 前 栽 培 總 面 積 不 到 10 公 頃 ， 比 起 白 柚 的

120 多 公 頃 ， 差 距 頗 大 ， 主 要 原 因 正 在 於 帝 王 柚 的 高 價 位 。 帝 王 柚 每 顆 動 輒

7、 8 斤 ， 甚 至 10 斤 以 上 ， 一 顆 售 價 往 往 超 過 千 元 ， 而 且 巨 無 霸 的 豐 厚 果 肉 ，

一 般 小 家 庭 消 受 不 了 ， 皆 構 成 行 銷 障 礙 ， 影 響 果 農 種 植 意 願 。

帝 王 柚 不 符 家 用 需 求 ， 放 諸 禮 品 市 場 卻 適 得 其 所 ， 送 禮 時 ， 捧 顆 龐 然 壯 觀

的 帝 王 柚 往 桌 上 一 擺 ， 顯 得 豪 邁 又 大 氣 ， 比 起 小 家 碧 玉 型 的 水 果 ， 一 顆 帝 王 柚

抵 得 上 千 軍 萬 馬 ， 作 為 禮 品 十 分 稱 頭 ， 若 懸 結 上 二 水 鄉 農 會 特 地 請 專 家 設 計 的

彩 帶 裝 飾 ， 更 具 價 值 感 。

此 外 ， 帝 王 柚 具 有 特 殊 香 氣 ， 且 耐 貯 放 ， 屋 內 擺 上 一 顆 ， 滿 室 生 香 ， 食 用

之 外 ， 也 兼 具 觀 賞 用 途 ， 就 各 方 面 而 言 ， 以 禮 品 定 位 相 當 切 合 帝 王 柚 的 特 色 ，

當 然 ， 走 禮 品 路 線 ， 栽 培 管 理 方 面 就 得 採 取 高 規 格 。

定 位 禮 品 享 帝 王 級 照 料

相 對 於 其 它 果 樹 ， 柚 子 屬 較 易 照 顧 的 樹 種 ， 即

使 粗 放 式 不 太 打 理 ， 仍 可 自 在 生 長 ， 柚 樹 開 花 結 果