Page 6 - 發現台灣農業競爭力(六)
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郭 木 枝 表 示 , 推 展 共 同 運 銷 之 初 , 部 分 班 員 仍 有 疑 慮 , 他 因 此 購 置 3 千
個 包 裝 箱 免 費 供 應 , 多 方 鼓 勵 , 試 辦 反 應 良 好 , 賣 出 價 格 一 比 較 , 好 壞 一 目 了
然 , 班 員 轉 趨 踴 躍 , 辦 理 共 同 運 銷 第 2 年 , 銷 售 總 額 成 長 近 3 倍 。
絲 瓜 加 工 多 元 價 值
郭 木 枝 說 , 農 民 向 來 居 於 行 銷
弱 勢 , 市 場 資 訊 不 易 掌 握 , 即 使 貨
量 少 時 , 市 場 高 價 往 往 是 行 口 獲
利 , 難 得 回 饋 到 農 民 身 上 。 果 菜 拍
賣 市 場 的 拍 賣 員 只 是 領 薪 水 的 雇
員 , 不 會 利 益 掛 帥 , 且 較 為 農 民 設
想 , 拍 賣 機 制 真 實 反 映 農 民 應 得 的
收 益 。
除 推 展 共 同 運 銷 外 , 開 發 多 元 化 產 品 也 是 蔬 菜 8 班 用 心 的 目 標 。 該 班 推
出 的 「 好 心 情 」 絲 瓜 水 系 列 加 工 品 , 在 美 顏 保 養 品 市 場 中 異 軍 突 起 , 備 受 矚
目 。 郭 木 枝 說 , 絲 瓜 水 是 「 阿 嬷 的 化 妝 品 」 , 是 最 天 然 的 養 顏 美 容 聖 品 , 自 古
即 廣 受 女 士 喜 愛 , 瓜 果 收 成 後 , 收 集 瓜 藤 的 絲 瓜 水 可 創 造 附 加 產 值 。