Page 21 - 發現台灣農業競爭力(四)

師 傅 級 高 手 ． 榮 耀 歸 團 隊

後 壁 鄉 早 年 灌 溉 水 源 不

足 ， 鄉 內 農 田 以 縱 貫 鐵 路 為

界 ， 以 東 擁 有 完 備 的 灌 溉 系

統 ， 以 西 則 屬 「 看 天 田 」 。

蕭 登 財 的 農 田 原 本 採 水 稻 、

甘 蔗 、 甘 藷 3 期 輪 作 ， 水 稻 並 非 唯 一 作 物 ， 及 至 曾 文 水 庫 完 工 通 水 ， 灌 溉 水

源 豐 沛 ， 全 部 農 田 均 可 獲 得 滋 養 ， 蕭 登 財 於 是 改 為 2 期 稻 作 ， 全 年 耕 種 水

稻 ， 僅 冬 季 二 期 稻 作 收 割 後 ， 田 地 稍 作 曝 曬 才 有 短 暫 的 喘 息 時 間 ， 休 養 顯 然 不

足 ， 尤 其 蕭 登 財 以 前 採 慣 行 農 法 ， 施 肥 以 化 學 肥 料 為 主 ， 長 年 耕 作 下 來 ， 土 地

酸 化 ， 即 使 撒 下 大 量 石 灰 中 和 酸 性 ， 效 果 有 限 ， 田 地 仍 然 硬 實 。

轉 種 台 農 71 號 後 ， 蕭 登 財 施 肥 以 複 合 式 有 機 肥 為 主 ， 用 量 減 少 ， 效 果 卻

更 好 。 他 估 算 ， 用 肥 量 足 足 節 省 了 一 半 ， 田 地 反 而 變 得 鬆 軟 ， 土 質 明 顯 改 善 ，

田 地 越 種 越 漂 亮 。 他 說 ， 操 作 小 耕 耘 機 犁 田 時 感 受 最 明 顯 ， 有 機 質 豐 富 ， 田 地

犁 來 輕 鬆 ， 有 機 肥 料 的 好 處 ， 不 需 數 據 說 明 ， 農 人 心 裡 清 清 楚 楚 ， 但 因 價 格 較

高 ， 農 人 未 必 捨 得 採 用 ， 蕭 登 財 建 議 政 府 適 度 補 助 ， 提 高 農 民 使 用 的 意 願 ， 對

台 灣 整 體 農 地 環 境 生 態 絕 對 有 正 面 意 義 。