Page 25 - 發現台灣農業競爭力(四)

代 表 參 賽 的 崑 濱 伯 一 舉 拿 到 全 國 冠 軍 ， 激 勵 了 專 業 區 全 體 班 員 ， 由 於 專 業 區 田

間 作 業 一 致 ， 所 生 產 的 稻 子 品 質 僅 有 些 微 差 距 ， 崑 濱 伯 拿 下 全 國 第 一 ， 意 味 自

家 的 稻 米 距 離 冠 軍 米 並 不 遙 遠 ， 有 了 信 心 ， 願 景 就 出 現 ， 大 家 競 相 往 質 的 方

向 努 力 ， 帶 動 了 地 方 生 產 稻 米 整 體 品 質 精 進 ， 此 後 ， 芳 榮 專 業 區 連 連 得 獎 ， 絕

非 偶 然 。

競 賽 連 獲 獎 ． 後 壁 米 亮 眼

後 壁 鄉 位 於 嘉 南 平 原 中 心 地

帶 ， 八 掌 溪 、 急 水 溪 川 流 而 過 ， 全

鄉 泰 半 為 肥 沃 的 沖 積 土 ， 7,200 公

頃 的 幅 員 ， 水 稻 栽 植 面 積 即 超 過

5,000 公 頃 ， 全 國 第 一 ， 是 不 折 不

扣 的 稻 米 之 鄉 ， 但 以 往 「 後 壁 米 」

的 名 氣 並 不 響 亮 ， 近 幾 年 來 ， 全 國 競 賽 連 連 得 獎 的 榮 光 ， 才 擦 亮 了 「 後 壁 米 」

的 招 牌 。 如 今 ， 不 論 是 鄉 農 會 創 設 的 「 蘭 麗 米 」 、 芳 榮 的 「 禾 家 米 」 均 是 米 市

場 的 火 紅 品 牌 。