Page 177 - 發現台灣農業競爭力(四)

老 人 家 也 能 輕 鬆 應 付 ， 林 長 成 老 先 生 年 近 80 歲 ， 仍 管 理 2 公 頃 多 的 栗 園 ，

就 是 現 成 的 模 範 。

特 用 作 物 6 班 生 產 的 黃 金 板 栗 ， 依 大 中 小 品 級 ， 每 斤 產 地 價 格 分 別 為

200、 160、 120 元 ， 高 天 祿 說 ， 以 平 均 150 元 計 算 ， 雖 然 目 前 產 量 不 高 ，

整 體 收 益 仍 然 不 差 。 檳 榔 是 中 埔 鄉 大 宗 作 物 ， 政 府 鼓 勵 轉 作 ， 板 栗 栽 培 對 土 質

不 甚 苛 求 ， 只 要 土 層 深 厚 、 排 水 良 好 的 地 勢 均 可 ， 是 理 想 的 替 代 樹 種 ， 並 已 列

為 轉 作 補 助 對 象 ， 值 得 農 友 考 量 。

咖 啡 絕 配 ． 本 土 特 色

近 幾 年 來 ， 雲 林 縣 古 坑 鄉 本 土

咖 啡 名 氣 響 亮 ， 高 天 祿 認 為 ， 若 論

稀 有 性 ， 本 土 板 栗 猶 有 過 之 ， 兩 者

搭 檔 將 是 絕 配 ， 品 嘗 台 灣 咖 啡 配 上

風 味 無 雙 的 台 灣 板 栗 ， 閒 話 天 下

事 ， 自 是 至 高 享 受 ， 極 具 賣 點 。

地 方 人 士 曾 建 議 該 班 板 栗 樹 種 不 應 外 流 ， 全 力 發 展 成 為 中 埔 鄉 特 色 農 產 ，

高 天 祿 則 認 為 ， 至 親 好 友 索 苗 怎 能 拒 絕 ， 不 過 ， 板 栗 移 居 他 地 能 否 適 應 尚 未 可

知 ， 中 埔 鄉 發 展 板 栗 為 地 方 特 產 已 占 盡 先 機 ， 大 可 布 局 。