Page 145 - 發現台灣農業競爭力(十)
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發現臺灣農業競爭力
品，用最新技術製作成成品，然後找到 草皂、仙草沐浴乳、仙草面膜等等衍
適當的通路銷售出去，這一次，他拿了 生；更重要的，若能從體驗經驗著手，
剛研發出來的產品向兩位老夫妻介紹： 推動農村樂、食材遊，讓更多民眾第一
「傳統上，仙草要曬乾，存放3、4年之 線看到、吃到正宗道地的仙草，那股濃
後，才能製作成茶包，隨著技術的進 郁到化不開的情感連結，絕對是其他消 桃園縣新屋鄉特用作物仙草產銷班
步，今年剛採收的鮮貨，就已經可以通 費管道難以取代的。
過最新技術，達到同樣品質的產品，大
大降低農夫倉儲成本。」
除了茶包之外，詹德合以及夥伴們
一致認為，「開發多元應用，擴展產品
線，是農產品永續發展的重要撇步」。
以仙草來說，除了傳統的甜品，夏季有
仙草茶、仙草凍，冬天的燒仙草之外，
還有入菜的仙草雞、仙草蛋等等；未
仙草跟普洱茶一樣，放得愈久，價格愈高，而且喝起來
來，還希望能夠朝向美妝用品，例如仙 更棒，詹德合的倉庫中放滿的一堆稀有珍藏的老仙草。
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仙草植株不適合種植得太過擁擠，在寬廣的空間中，自然就能生長的很好。 64卷24期 103/12/16
