Page 30 - 2011年十大經典好米選拔農友手冊

桃園 3 號 參賽祕密武器

張惟深認為，「桃園 3 號」有其無法取代的優點，不但米粒外觀飽滿圓潤、晶瑩

剔透，賣相極佳；品嚐時，口感極具彈性，目前與碾米廠契作，對農民收益更

有保障，也成了他參加今年土庫鎮農會稻米品質競賽的祕密武器。

競賽當天，報名參加的農民約 30 多人，競爭相當激烈，雖然過去得獎無數，張

惟深直到成績揭曉都不敢相信拿到冠軍，印證了長輩常說的「一分耕耘，一分

收穫」，也再次強化張惟深對於「桃園 3 號」的信心。

能夠參加十大經典好米比賽，張惟深非常感謝台南區農業改良場專家，經常三

天兩頭就到土庫觀察稻作生長情況，適時提供不少寶貴的意見，使這個新品種

的栽種技術在 2 年內成熟，也感激土庫鎮農會總幹事黃萬聰的關心，在此期間

持續為他加油、打氣，讓他全心投入，不斷提升稻作品質。