Page 24 - 2013十大神農暨模範農民專輯
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一連串的付出,終於有了甜美的回報,在苗栗區農業改良場舉
辦的全國龍眼蜂蜜品質評鑑比賽中,張至程連續 4 年贏得最高榮譽
特等獎。
多元行銷,開發新產品
然而,東南亞、中國低價蜂蜜
傾銷國際巿場的考驗依舊存在,但
張至程也到本土養蜂業的優勢,
「直到現在,光是蜂王乳這項產
品,許多日本貿易商便願多付三倍
價格向臺灣購買,便可看出他們對
臺灣產品有信心」。
近年來,食品安全已成世界潮流,愈來愈多消費者在意吞進肚
子裡的食品安不安全?有沒有問題?張至程順應趨勢,將單純的販
售蜂蜜產品延伸到 養蜂場開放參觀,藉由實地了解,讓消費者對蜂
蜜等產品的生產過程一目瞭然。
另一方面,張至程也拓展行銷網絡,當時網路購物尚未興盛,
他已架設網站尋找客源,「剛開始 3 年根本沒生意上門,如今則蔚