Page 6 - 92年神農獎專輯

廖彬興 -- 畜產(養鹿)

姓名：廖彬興

養鹿技術創新領先群倫

廖先生從事養鹿事業已有 14 年的時間，鑒於人工飼養鹿隻繁

殖不易，長期與中興大學及東海大學畜牧系合作，研究鹿隻人工採

精及精液冷凍保 存技術，利用國內鹿隻人工授精繁殖技術，保留優

良公鹿品種及延長使用年限，節省種公鹿購買成本，同時利用獨創

「試情法」，透過試情公鹿可正確掌握母鹿排卵時間，配合「直腸

把握法」人工授精技術，使母鹿懷孕率達到 90 ％以上，繁殖優良

鹿種及幼鹿，增加收益 150 ％以上。此外改良之新品種﹙紅麋

鹿﹚，平均鹿茸產量達 200 台兩，比平均產量僅 50 台兩的梅花鹿

增加收益達 300 ％以上。同時利用縣內特產紅蘿蔔、花生藤 等 作

物，配合特殊飼養技術，降低飼養成本 35 ％ 。

在飼養管理技術上，利用「楊氏光照法」使國內鹿茸生產原本

一 年 僅可採收一季，調整為一年可採收兩季，大幅增加養鹿利潤，

平均收益增加 125 ％；同時使用特殊「平鍘法」割茸技術，使鹿隻

初茸增大 110 ％，頭剪重量增加 160 ％，有效創造養鹿收益。