Page 149 - 炒飯DIY
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用筷十忌




               上了年紀的人,大多數還記得童年所受的餐桌家教,其中令人難

            忘的是筷箸禮儀。現在回想起來,用筷約有十忌:



            一忌  迷筷,舉筷不定。

            二忌  翻筷,以筷從碗底挑菜揀食。

            三忌  刺筷,以筷當叉戳食。

            四忌  拉筷,持筷撕口中的魚肉等。

            五忌  淚筷,挾食帶湯,滴滴答答流。

            六忌  剔筷,將筷當牙簽挑牙縫。

            七忌  吸筷,將筷放在口中吮滷汁。

            八忌  供筷,將雙筷直插碗中央如上供。

            九忌  敲筷,以筷擊碗或敲桌。

            十忌  指筷,持筷說話,以筷指人。

            (取材自「筷子的故事」)
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