Page 27 - 綠肥作物栽培利用手冊
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(六)鮮草產量及三要素含量
在管理得宜下，苕子每公頃鮮草產量可達 30,000-50,000 公斤，其植體三要素含量分別為氮
0.56%、磷酐 0.13%、氧化鉀 0.43%。
(七)對後作物之效益
1.苕子固氮根瘤著生量多，鮮草產量豐富，因此肥效顯著。以苕子每 10,000 公斤鮮草產量計算，
可提供氮素 56 公斤，磷酐 13 公斤，氧化鉀 43 公斤，以 60%礦化率折算，每 10,000 公斤鮮
草產量實際可供後作物約 34 公斤氮素(約相當施用尿素 72 公斤或硫酸銨 170 公斤)。若經評估
田區鮮草產量並換算所得氮素超過後作物氮肥需要量 80%，則應割取部分鮮草移至它區，再行
翻犁，以免氮肥過多造成後作物徒長。
2.後作物氮肥施用量，應扣除苕子植體實際可供給的氮素量，施肥時，即以扣除後的施用量為基
肥。
3.苕子具匍匐性蔓生莖，覆蓋效果佳，坡地果園可栽培為覆蓋綠肥。
(八)採種方法
臺灣採種成本高，平地濕熱採種不易，目前種子仍需仰賴進口。苕子採種栽培需排水良好之砂壤土，
採種田區需有多量蜜蜂以提高授粉率，播種採條播，行距 1 公尺，株距 60 公分，田間管理與綠肥
栽培相同，田區約達半數以上莢果呈褐色時，即可採收。
埃及三葉草
農委會種苗改良繁殖場 鄭梨櫻
(一)適宜栽培之品種
埃及三葉草(Trifolium alexandrinum)為溫帶豆科一年生，原產於小亞細亞，後傳入埃及，故
名埃及三葉草。臺灣於 1976 年由以色列引進單割型大埔種及多割型卡美種，目前推廣品種為大埔
種，株高約 60-90 公分，根深達 60-70 公分，莖中空多汁，分枝約 6-7 枝，葉片為三出羽狀複葉，
小葉橢圓有茸毛，花序為單一頂生頭狀花序，花形小而白，種子黃綠至橙黃色，呈卵形。
(二)適栽地區及播種期
埃及三葉草為溫帶植物，性喜冷涼氣候，雨水充足地區之砂壤土生長最佳，耐鹽性高，濱海地
區可生長，耐蔭性強，可為果園下之覆蓋綠肥，各地播種適期如下：
